Sự kiện "Gánh Xôi Tuổi Thơ" là một buổi lễ sôi động, được thiết kế để các bạn nhỏ hòa mình vào thế giới phong phú của món xôi Việt Nam. Dưới sự hướng dẫn của các cô giáo tận tâm, các bé lớp A1 đã cùng nhau khám phá nhiều loại xôi khác nhau. Các con tìm hiểu về cách hạt gạo nếp bình dị, qua chút khéo léo và sáng tạo, lại biến hóa thành những món ăn đầy mê hoặc. Từ xôi gấc màu đỏ như son - món ăn yêu thích trong các dịp lễ Tết, tượng trưng cho sự may mắn và thịnh vượng, đến xôi đậu xanh béo bùi, thơm dịu, hay xôi ngô (bắp) đậm đà hương vị đồng quê, mỗi loại xôi mang đến một câu chuyện và hương vị độc đáo. Buổi trải nghiệm trực quan này giúp các bé kết nối với di sản của mình thông qua vị giác và thị giác, hiểu rằng ẩm thực không chỉ là nuôi dưỡng cơ thể mà còn là văn hóa.

Trong hoạt động, các bé được tìm hiểu về nhiều loại xôi quen thuộc như: xôi lạc, xôi đỗ xanh, xôi gấc, xôi vò…; được khám phá nguyên liệu để làm nên những món xôi thơm ngon và hấp dẫn. Không chỉ được quan sát, trò chuyện, các con còn vô cùng hào hứng khi tự tay tham gia dã lạc, dã vừng để chuẩn bị cho món xôi của mình.



Đặc biệt, hoạt động “bé làm người bán xôi và khách hàng” đã mang đến cho các con những trải nghiệm thật sinh động và ý nghĩa. Những tiếng mời chào ngộ nghĩnh, những gánh xôi nhỏ xinh cùng nụ cười rạng rỡ đã giúp các bé thêm mạnh dạn, tự tin trong giao tiếp, đồng thời biết trân trọng hơn những giá trị bình dị của quê hương Việt Nam.

“Gánh Xôi tuổi thơ” không chỉ là một hoạt động trải nghiệm vui tươi mà còn giúp trẻ phát triển kỹ năng sống, kỹ năng giao tiếp và bồi dưỡng tình yêu với văn hóa truyền thống dân tộc ngay từ những năm đầu đời.