Dinh dưỡng cho bé

An toàn từ nguồn thực phẩm đến từng khay cơm của trẻ- Điểm mạnh trong công tác nuôi dưỡng trẻ tại Trường Mầm non Ngọc Hà- Phân hiệu 2

06/11/2026
33
An toàn thực phẩm trong trường học luôn là vấn đề được các bậc phụ huynh và toàn xã hội đặc biệt quan tâm. Thấu hiểu điều đó, Trường Mầm non Ngọc Hà luôn xác định công tác chăm sóc, nuôi dưỡng và đảm bảo an toàn trong mỗi bữa ăn của trẻ là một trong những nhiệm vụ quan trọng hàng đầu.


Tại lớp Mẫu giáo nhỡ B1, hoạt động tổ chức giờ ăn luôn mang đến cho các con những bữa ăn không chỉ ngon miệng, đủ dinh dưỡng mà còn đảm bảo sự chu đáo, khoa học trong từng khâu phục vụ. Hôm nay các bé được ăn cơm bằng khay, các ngăn riêng biệt giúp phân chia từng món ăn trong khẩu phần của trẻ- điều này mang đến sự thích thú, hào hứng trong giờ ăn cho các con học sinh. Cơm, thức ăn mặn, canh và các món ăn khác được sắp xếp gọn gàng, đẹp mắt, phù hợp với thực đơn trong ngày.

Trẻ hào hứng trong giờ ăn tại lớp

Trước giờ ăn, giáo viên thực hiện việc giao nhận thức ăn đúng theo thực đơn và đủ số lượng công khai trong sổ với nhân viên nuôi dưỡng. Giờ ăn được bắt đầu bằng việc chia thức ăn theo khẩu phần phù hợp, đảm bảo sự đồng đều và định lượng theo quy định. Từng khay cơm được trao tận tay các con với sự ân cần, chu đáo của cô giáo.

Giáo viên thực hiện việc giao nhận thức ăn với nhân viên nuôi dưỡng

Để có được những khay cơm thơm ngon đến tay trẻ là sự phối hợp của cả một quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng:

- Thực phẩm được kiểm soát chặt chẽ ngay từ khâu giao nhận đầu vào.

- Quá trình sơ chế, chế biến thực hiện theo quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Dụng cụ chế biến, chia ăn và khay ăn được vệ sinh sạch sẽ, sử dụng đúng mục đích.

- Thức ăn được chia theo khẩu phần, phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng và độ tuổi của trẻ.

- Giáo viên quan sát, hỗ trợ và chăm sóc trẻ trong suốt giờ ăn, chú ý đến khả năng ăn uống và nhu cầu của từng con.

Bên cạnh việc đảm bảo dinh dưỡng, giờ ăn khay còn là cơ hội để các con hình thành những thói quen tốt: biết ngồi ăn đúng vị trí, sử dụng thìa đúng cách, ăn uống gọn gàng, giữ gìn vệ sinh và trân trọng thức ăn. Hiểu được điều đó, các cô giáo lớp B1 luôn theo sát từng trẻ trong giờ ăn, tạo hứng thú để động viên trẻ ăn hết suất, ăn ngon miệng.

Giáo viên luôn theo sát từng trẻ trong suốt bữa ăn

Những ánh mắt háo hức, những nụ cười rạng rỡ và những chiếc thìa nhỏ xinh đang thoăn thoắt đưa cơm vào miệng chính là niềm vui của các cô giáo sau những giờ chuẩn bị tận tâm.

Trường Mầm non Ngọc Hà luôn quan niệm: Sức khỏe của trẻ là ưu tiên hàng đầu.

Từ khâu lựa chọn, giao nhận thực phẩm, chế biến đến tổ chức giờ ăn tại lớp, mỗi công đoạn đều cần được thực hiện nghiêm túc, đúng quy trình và có sự phối hợp trách nhiệm của các bộ phận.

Nhà trường luôn nỗ lực xây dựng môi trường nuôi dưỡng an toàn, khoa học, để mỗi ngày đến trường, các con không chỉ được học tập, vui chơi mà còn được chăm sóc bằng những bữa ăn ngon, đủ chất và trọn vẹn yêu thương.

Sau đây là một vài hình ảnh của giờ ăn tại lớp Mẫu giáo nhỡ B1.

















Lớp Mẫu Giáo Nhỡ B1

Đánh giá:
Tổng số điểm của bài viết là: 5/5 trong 4 đánh giá
Chia sẻ: