Muốn tạo hứng thú cho trẻ trong giờ ăn, trước tiên bữa ăn của trẻ phải đảm bảo đa dạng, thực đơn thay đổi thường xuyên, gồm nhiều loại thực phẩm, phù hợp với trẻ. Ban Giám hiệu nhà trường đã phối hợp cùng nhân viên kế toán và các nhân viên cấp dưỡng trong trường xây dựng 1 bộ thực đơn hoàn toàn mới phù hợp với yêu cầu dinh dưỡng của lứa tuổi mầm non
Khi tổ chức giờ ăn, trẻ được phối hợp cùng cô và các bạn tổ chức các hoạt động như kê dọn bàn ăn, lau bàn, chuẩn bị đồ dùng…. Đây là công việc mà các bé vô cùng yêu thích và hứng thú khi được tham gia tổ chức bữa ăn cùng cô giáo.
Để tạo hứng thú cho trẻ bước vào giờ ăn thì việc thực hiện đúng các thao tác rửa tay bằng xà phòng, lau mặt cũng góp phần tạo tâm thế thoải mái, sảng khoái cho trẻ trước khi vào giờ ăn.
Trong giờ ăn, cô giáo luôn tạo sự vui vẻ, chăm sóc ân cần, nhẹ nhàng, động viên trẻ ăn theo nhu cầu để bữa ăn vừa đem lại sức khỏe vừa đem lại niềm vui và hứng thú cho trẻ. Cô động viên trẻ ăn ngon miệng, ăn hết xuất. Cô quan tâm đặc biệt đối với trẻ ăn yếu, khó ăn nhằm đảm bảo cho trẻ ăn non. Khi trẻ ăn, cô bao quát, uốn nắn các kỹ năng cho trẻ một các phù hợp đồng thời giáo dục về nhận thức và thẩm mỹ cho trẻ.
Đối với các bé trường mầm non Sao Mai giờ ăn của trẻ không chỉ đơn giản là trẻ được ăn no với tâm thế hào hứng, vui thích mà qua giờ ăn, trẻ còn học được nhiều điều về kỹ năng và kiến thức để thực sự mỗi ngày đến trường là một ngày vui của trẻ.